различные запеканки из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.
Так что же такое – пароконвектомат? Это профессиональное кухонное оборудование, которое сочетает в себе различные режимы обработки пищевых продуктов паром и конвекцией или принудительным распределение потоков горячего воздуха внутри шкафа.
Температура внутри камеры распределяется равномерно, нагрев происходит быстро, в течение пяти минут. В число других преимуществ данной модели входят низкое энергопотребление, высокая защита камеры от проникновения влаги, удобная электронная панель, внутренняя подсветка камеры и встроенный лоток для сбора конденсата.
Контактный телефон Сообщение Согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
О компании Продукция Новости Контакты Дилерам Запасные части Политика конфиденциальности Наш адрес
Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.
Прибор использует функцию высокотемпературного пара, ускоряющую процесс готовки.
Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.
Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.
Приобретение пароконвектомата позволяет избавиться от плиты, жарочного шкафа get more info или электрокотла, что может сэкономить место на кухне.
Режим регенерации: возможность get more info быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.
На дне шкафа находится специальное отверстие, через которое капли воды от конденсата сливаются в канализацию. После включения оборудования горячий воздух равномерно распределяется по всей камере. Конвекция осуществляется за счет вентилятора, который располагается в боковой стенке. Благодаря паровому воздействию нагретый и влажный воздух проникает в структуру пищи, сохраняя сочность и натуральный вкус продуктов питания. Для чего нужен пароконвектомат
И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, быстрым и get more info удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, экономить воду и снижать расход энергии (электричества или газа).
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции